호텔식 샤브뷔페 브랜드, 샤브올데이

샤브올데이가 ‘2025 대한민국 고객감동브랜드대상’ 프랜차이즈(샤브샤브) 부문을 수상했다.

샤브올데이는 호텔식 샤브뷔페 콘셉트를 바탕으로 신선한 식재료와 프리미엄 뷔페 구성을 내세우며 빠르게 성장하고 있는 외식 프랜차이즈 브랜드다.

2023년 브랜드 론칭 이후 현재 전국 130여 개 매장을 운영 중이며, 올해 250호점 개점을 목표로 지속적인 확장을 이어가고 있다.

샤브올데이는 4가지 특제 육수(양지육수, 얼큰육수, 프리미엄 버섯육수, 마라육수), 프리미엄 소고기, 60여 종의 채소 및 사이드 메뉴가 포함된 샐러드바를 통해 고객에게 풍성하고 만족스러운 식사를 제공하고 있다. 특히 다양한 소스를 활용해 고객이 자신만의 스타일로 즐길 수 있다는 점에서 소비자들의 호응을 얻고 있다.

관계자는 “고객의 만족과 신뢰가 있었기에 이번 수상이 가능했다”며, “앞으로도 더욱 정성 어린 서비스로 고객 감동을 실현해 나가겠다”고 밝혔다.

이홍표 기자 hawlling@hankyung.com