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美서 'K치킨' 돌풍…BBQ "개점 대기만 200곳 넘어"

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간장·생강 양념…한국맛 인기
미국 州 절반 이상 진출 성과
배달시켜도 매장가격과 동일

치킨 프랜차이즈 BBQ가 미국 시장에서 급성장하고 있다. 코로나19 팬데믹(대유행)을 계기로 피자가 거의 유일하던 미국인의 배달 음식 선택지로 자리매김한 데다 K푸드 열풍에 올라탄 덕이다. 29일(현지시간) 조셉 김 BBQ 미국법인 대표는 “BBQ는 2007년 미국에 진출해 뉴욕 뉴저지 캘리포니아 텍사스 등 50개 주 가운데 29개 주에 진출했다”며 “200개 매장이 개점 대기 중”이라고 밝혔다. BBQ의 빠른 성장 비결은 간장과 생강 등 양념이 들어간 한국 치킨 특유의 맛과 함께 K푸드 열풍이 더해진 영향으로 분석된다. 김 대표는 “미국인들이 기존엔 한국 치킨을 생소해했지만, 코로나19를 계기로 배달 음식 수요...

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