여름철 건강한 식생활을 위한 팁

한경 매거진2016-08-22 15:45:06

(심기남 이화여자대학교 의과대학부속 목동병원 위·대장센터 교수) 몸과 마음이 쉽게 지칠 수 있는 여름철, 건강을 지키기 위한 첫걸음은 바로 바람직한 식생활 관리다. 예년보다 무덥고, 강수량도 많을 것으로 예상되는 이번 여름을 건강하게 보내기 위한 몇 가지 주의 사항을 알아보자. 더위가 시작되면 많은 사람들이 ‘이열치열(以熱治熱)’이라고 맵고 뜨거운 보양 음식을 찾는다. 특히, 우리나라 사람들이 즐기는 보양식의 상당수가 고단백인 동시에 매운 양념이 들어간 자극적인 음식들이다. 이러한 음식들이 위로 들어가면 위산 분비를 자극해 위염을 유발할 수 있고, 위궤양 및 십이지장궤양�...