수박 꼭지의 경제적 가치는 3500원

(주용석 경제부 기자) 수박 꼭지의 경제적 가치가 약 3500원 정도라는 연구 결과가 나왔습니다. 꼭지 달린 수박이 꼭지 없는 수박보다 이만큼 비싸게 팔릴 수 있다는 얘기입니다. 수박 꼭지가 대체 무슨 역할을 하기에 이렇게 수박 값에 영향을 줄 수 있다는 걸까요? 유진채 충북대 농업경제학과 연구팀이 12일 성균관대에서 열린 경제학 공동학술대회에 제출한 ‘수박 꼭지의 경제적 가치’ 보고서에 따르면 소비자는 수박을 고를 때 신선도를 중요한 요인으로 고려합니다. 그런데 수박이 언제 수확됐는지 정확히 알기가 어렵죠. 수확 날짜가 적힌 스티커를 수박 표면에 붙인다면 이런 문제를 어느정도 �...

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