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오뚜기의 임신 4개월 개발자가 만든 '쇠고기미역국 라면'

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(김보라 생활경제부 기자) 오뚜기가 지난 9월 출시한 신제품 ‘오뚜기 쇠고기미역국라면’이 출시 두 달 만에 1000만개가 팔렸다. 진짜쫄면(66일), 진짬뽕(50일) 등 기존 인기 상품이 1000만개 고지를 넘어선 기간과 비슷한 속도다.

쇠고기미역국 라면은 국내 라면업계가 최초로 출시한 제품이다. 이 제품은 오뚜기 라면 연구원 중 임신 4개월차에 접어든 한 연구원이 내놓은 아이디어에서 시작됐다. 여러 신제품 과제를 선정하던 중 이 연구원은 “임신부, 산모는 물론 남녀노소 모두에게 좋은 건강식이자 한식 중 가장 친근한 국 요리인 미역국을 내놓자”고 제안했다. 마침 가정간편식(HMR)으로 미역국 제품이 꾸준히 신제품으로 나오고 있어 소비자들의 심리적 장벽도 낮아져 있었다.

라면업계에는 ‘미역국이 어떻게 라면이 되느냐’는 고정관념이 있었다. 오뚜기 연구원 내부에서도 소비자 반응에 대해 반신반의하던 ...

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오늘의 신문 - 2019.04.22(월)

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